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来源: 作者:hotelcj 发布时间:2016-07-07 800次浏览
6月28日至30日,国家级星评员袁俊、黄晓红受国家星评委委托,对安徽长江国际酒店进行五星级评定性复核6月28日至30日,国家级星评员袁俊、黄晓红受国家星评委委托,对安徽长江国际酒店进行五星级评定性复核工作,安徽省旅游局王靖副局长、省旅游局监管处杨龙处长、佘强祥副处长,马鞍山市文旅委胡支农主任、赵敦明副主任及当涂县文旅委有关人员出席汇报会和反馈会,酒店全体管理层人员参加会议。
复核检查期间,星评复核小组听取了酒店韩幸春总经理汇报的酒店的基本概况、经营情况、内部管理以及荣获五星级饭店以来在管理体系、企业文化、节能减排、创新经营等方面的举措和探索;酒店董事长赵桂娟女士介绍了安徽长江国际酒店的未来发展战略、投资导向、品牌及人才发展规划,全力打造安徽省县级唯一五星级饭店的品牌。
二位星评员就酒店经营管理、服务流程、人力资源、应急管理等各方面工作提问,酒店管理层一一给予了详细回答。
汇报会后,复核小组对酒店客房、餐厅、会议中心、前台、康体、消防、员工宿舍等各项经营和后勤区域进行了严格检查。同时也对酒店规章制度、操作程序、服务规范进行了细致评估,并现场检测了部分员工的服务技能和素质。
在完成了硬件、软件的现场检查后,复核小组召开反馈会。袁俊、黄晓红两位星评专家分别做了检查反馈,对安徽长江国际酒店五星复核评定所做的工作给予了充分肯定,认为酒店拥有一支敬业忠诚的员工队伍、专业团结的管理团队和关注酒店、发展强劲的业主企业。对酒店在产品质量提升和打造五星级饭店品牌的努力表示了赞赏。同时,针对在检查过程中发现的不足提出了中肯的意见和建议,对酒店未来的品牌提升和发展给予了殷切期望。星评专家一致认为,酒店仍能保持五星级饭店的标准,必备项目达标、设施设备评分和营运质量评价合格,将建议全国旅游饭店星级评定委员会通过安徽长江国际酒店五星级饭店评定性复核。
安徽省旅游局王靖副局长讲话:安徽长江国际酒店是安徽省首家县级五星级酒店,是当涂县作为全国百强县一个改革开放的窗口、一张靓丽的名片,自评定为五星级饭店以来,酒店在经营管理、服务规范、社会责任担当等方面做出了突出的工作及一定的业绩,此次复核对于长江国际酒店来说是一次考验,希望长江国际酒店能够将视野放的更远一点、更宽一点,关键在于如何精准的营销、精准的定位和精准的做好管理和服务,将问题转变为两点,成为长江国际酒店与其他酒店不同的特色之处。
马鞍山市文旅委胡支农主任:两位国家星评员对国家星级饭店标准的把握、维护国家品牌标准、指导酒店工作、提升酒店整体服务表示敬意和感谢。要求长江国际酒店继续做好管理,加强培训,严格落实二位专家的意见建议,不断提升服务水平;继续加强制度建设,严抓落实,不断提高规范化和个性化,适应市场需要,做大做强,展示自己,展示马鞍山市和当涂县酒店风采。